Bergholts opskrifter https://bergholts.dk Sat, 21 Mar 2026 16:53:18 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://bergholts.dk/wp-content/uploads/cropped-gang-i-gryderne-32x32.jpg Bergholts opskrifter https://bergholts.dk 32 32 Historien om Bergholts opskrifter | Se de bedste opskrifter her https://bergholts.dk/om-bergholts-opskrifter Fri, 27 Feb 2026 07:10:31 +0000 https://bergholt.net/gastronomi/?p=17492 Læs mere Historien om Bergholts opskrifter | Se de bedste opskrifter her]]> Pandestegt andebryst – Guide til perfekt rosastegt andebryst https://bergholts.dk/pandestegt-andebryst Thu, 26 Feb 2026 05:00:28 +0000 http://bergholt.net/gastronomi/?p=923 Læs mere Pandestegt andebryst – Guide til perfekt rosastegt andebryst]]> Opskrift på Hummerbisque lavet fra bunden ~ Klassisk fransk opskrift https://bergholts.dk/hummerbisque Sun, 28 Dec 2025 02:00:19 +0000 http://bergholt.net/gastronomi/?p=3107 Læs mere Opskrift på Hummerbisque lavet fra bunden ~ Klassisk fransk opskrift]]> Rødvinssauce fra bunden ~ med kalvefond, roux & gastrique https://bergholts.dk/roedvinssauce Sat, 20 Dec 2025 16:15:42 +0000 http://bergholt.net/gastronomi/?p=1517 Læs mere Rødvinssauce fra bunden ~ med kalvefond, roux & gastrique]]> Vin chaud (fransk gløgg) – klassisk opskrift – Se grundreglerne her https://bergholts.dk/vin-chaud-fransk-gloegg Sat, 04 Oct 2025 01:22:42 +0000 http://bergholt.net/gastronomi/?p=1367 Læs mere Vin chaud (fransk gløgg) – klassisk opskrift – Se grundreglerne her]]> Hvad er Pu Erh-te? & En historie om te og kærlighed https://bergholts.dk/te Fri, 29 Aug 2025 14:30:11 +0000 https://bergholt.net/gastronomi/?p=13531 Læs mere Hvad er Pu Erh-te? & En historie om te og kærlighed]]> Anmeldelse af Noma ~ Traditionen og det individuelle talent https://bergholts.dk/noma-og-ostranenie Sat, 23 Aug 2025 03:00:30 +0000 http://bergholt.net/gastronomi/?p=7397 Læs mere Anmeldelse af Noma ~ Traditionen og det individuelle talent]]> Opskrift på hjemmelavet rødkål https://bergholts.dk/hjemmelavet-roedkaal Sat, 09 Aug 2025 01:03:41 +0000 Læs mere Opskrift på hjemmelavet rødkål]]> Er gråbynke røllike og giftige? Advarsler fra Fødevarestyrelsen https://bergholts.dk/rollikke-hyben Fri, 01 Aug 2025 09:23:17 +0000 https://bergholt.net/gastronomi/?p=13690 Læs mere Er gråbynke røllike og giftige? Advarsler fra Fødevarestyrelsen]]> Sabayonne / Zabaglione-creme ~ italiensk dessert ~ opskrift https://bergholts.dk/blommer-med-sabayonne https://bergholts.dk/blommer-med-sabayonne#comments Wed, 25 Jun 2025 07:46:36 +0000 http://bergholt.net/gastronomi/?p=2156 Læs mere Sabayonne / Zabaglione-creme ~ italiensk dessert ~ opskrift]]> https://bergholts.dk/blommer-med-sabayonne/feed 1